シュトーレンとはバターが練りこまれたイースト生地に、フルーツやナッツがたくさん入ったドイツの伝統的なクリスマス菓子です。 『 アドベント 』と言われるクリスマスの4週間前からイヴまでの期間に、薄くスライスして少しずつ食べていくのがドイツでの正統派な食べ方。さて、ドイツのクリスマスのお菓子、 シュトレン に挑戦しました。 今年クリスマスパーティが出来なかった我が家。 クリスマスシーズンに忙しすぎました。 そこで遅れましたが、このクリスマス菓子でちょっとクリスマス気分を楽しみました。クリスマスの本場、ドイツでは定番的なお菓子「シュトレン(シュトーレン)」。ブランデーやラム酒に漬け込んだフルーツたっぷり、ドイツでも人気の老舗菓子店によるひと品です。 ⇒エミールライマン プレミアムシュトレン 750g 缶入り
クリスマスの定番 ドイツ生まれの伝統菓子 シュトーレン の楽しみ方 朝時間 Jp