Aug 02, 18 · 片栗粉の代用品としてよく紹介されている「米粉」。とろみづけや揚げ物の衣にも使えるということでかなり重宝されているようです。 しかし、代用できると言ってもやはりまったく同じになるというわけではありません。片栗粉と米粉は含まMar , 19 · 片栗粉がないとき、何が代用品になる?片栗粉の活用レシピもチェック(暮らしニスタ)中華料理などのとろみづけに使ったり、唐揚げの衣に使ったりと、用途の広い片栗粉。砂糖やしょうゆなど基本調味料と同様に、常備Oct 11, 18 · とろみをつけることができる食材は、実は片栗粉以外にも沢山ある。じゃがいもやコーンスターチでスープにとろみをつけても良いし、レンコンやなめこを汁物に使用するなど、とろみによるコクや味の変化を楽しむのも一興ではないだろうか。
むね肉と白菜のとろとろ中華煮 簡単 時短 節約 とろみづけ不要 水溶き片栗粉不要 お肉柔らか 献立 主菜 作り置き スピードおかず De おうちバル Yuu S Stylish Bar Powered By ライブドアブログ